MCT中链脂肪酸

中链脂肪酸是一种饱和脂肪酸，碳原子数为8~10。一般植物油中含有约18个脂肪酸的碳原子数。与中链脂肪酸相比，它是一种只有一半碳链长度的短碳链脂肪酸。

而且，别忘了中链脂肪酸是人们长期食用的。在母乳、牛奶和乳制品中，脂肪成分含有3%~5%的中链脂肪酸、椰子油和棕榈仁油，中链脂肪酸含有5%~10%。母乳中还含有少量的中链脂肪酸，是对人体有益的天然食物成分。它也被用于医疗用途，如患者食品和婴儿营养补充剂。

进食后，它可以迅速转化为能量。此外，这一功能显然是它的优势之一。特别是最近，随着研究的进步，它还在《营养日报》等权威著名学会杂志上报道了自己的优势。一般植物油中含有脂肪酸（长碳链脂肪酸）被人体吸收后，通过淋巴管将静脉运输到脂肪组织、肌肉、肝脏并储存，然后在需要时转化为能量。相比之下，中链脂肪酸的消化吸收速度约为四倍，并通过门静脉直接运输到肝脏，迅速分解为能量。